750g frosne grønne erter
3,5 dl rapsolje
1,5 dl yoghurt naturell
2 stk. kinesisk hvitløk
1/2 rød chili
Salt og pepper
Tin erter. Skrell hvitløk. I en bolle bland sammen erter, yoghurt, hvitløk og chili. Mos godt med stavmikser. Spe med rapsolje og smak til med salt og pepper. Oppbevares kaldt.
