Skagenrøre

Flott som en enkel forrett eller som pålegg i en baguette eller på grovt brød.

100g majones
100g Kesam
200g Reker
1ss finhakket rød løk
1ss finhakket frisk dill
1ss rød lodderogn
Litt sitronsaft
Salt og nykvernet pepper

Lag dressing av majones, Kesam og sitronsaft. Bland inn reker, dill og løk. Smak til med salt og pepper.