6 grønne epler
5 stilker selleri
1 liten boks ananas
300g stenfrie blå druer
100g valnøtter
300g majones
200g kremfløte
Saften av en sitron.
Start med å skrelle epler, del de i to, ta ut kjernen og kutt de så i passende biter. Ha eplebitene over i en bolle og vend de sammen med saften av en halv sitron. Vask og kutt selleri i biter. Bland sammen med eplene, ananasbitene og druene delt i to. Spar litt druer til pynting.
Stivpisk fløte og bland denne sammen med majonesen. Bland dette så sammen med frukten. Smak til med sitronsaft og anrett i en bolle. Pynt med nøtter og druer.
